Pihapulmia

Pienet ja isot pihapulmat ovat monen ongelma. Minuun otetaan usein yhteyttä ihan pienissäkin ongelmissa, mitä istuttaa paahteiselle paikalle tai varjoon. Mikä menestyy missäkin, pidän sinisistä kukista tai vanha kasvusto on jo huono. Tuttu juttu monelle ja syitä on monia.

Laitoin Facebookissa sivuillani Pihapulma-arvonnan, kolme onnekasta voitti ilmaisen kuvaratkaisun kasviluoetteloineen. Ja hommahan meni näin: asiakas lähettää kuvan ongelmakohdasta, kuvailee ongelmaa ja esittää toiveitakin. Minä teen alueelle allaolevan mukaisen kuvan ja annan kasviluetelon.

Tässä voittaneista ongelmista ensimmäinen

ONGELMA: kuuma ja kuiva paikka, vanha ränsistynyt kasvusto on epäsiisti.

RATKAISU:rajataa istutusalue selkeällä reunakivellä. Istutetaan olemassaolevan kärhön kaveriksi lumikärhö (Clematis fargensoides Summer Snow) joka kukkii pitkälle syksyyn, kärhöjen tyveä varjostamaan istutetaan kurjenpolvea, matalaa verikurjenpolvea (geranium sanquineum) ihan eteen ja vähän korkeampaa jalokurjenolvea (Geranium nimbus) sokkelin viereen. Sininata (Festuca glauca) luo kontrastia harmaudellaan. Mullan pinta katetaan kuorikkeella joka pitää rikkaruohot kurissa ja säilyttää maan kosteuden. Sokkelin vieressä on myös kiviä tuomassa moniuloitteisuutta ryhmään. 

Talo on vaaleankeltainen rintamamiestalo.

Ja koska Pihapulmat sai hyvän vastaanoton, sitä jaktetaan Uudenkaupungin Kukkamessuilla. Joten jos ole ttulossa messuille ja sinulla on pihapulma, voit laittaa kuvan otsikolla "Pihapulma" osoitteeseen puutahan.viemaa@gmail.com tai indot@indot.fi. Muista kertoa mikä on ongelmasi ja kumpana päivän olet tulossa messuille. Varataan sinulle henkilökohtainen aika ratkaisun läpi käymiseen. Ja Pihapulman ratkaisun hinta on messutarjouksena 30 €.

Kuvia voi lähettää 22.5.2013 asti.

Uudenkaupungin kukkamessut tulee taas!

Ukin kukkamessut on suomen Tûri, sieltä löytää mielenkiintoisia kasveja niin harrastajilta kuin ammattilaiskasvattajiltakin. Tämä vuonnamessujen  teemana on harvinaisuuden ja uutuudet. Joten siellähän täytyy olla jo aamusta tutkimassa valikoima.

Messuista lisätietoa täältä http://www.kukkamessut.fi/index.html

Viime vuonna messuilla järjestettiin jo perinteeksi tullut kukkahattukilpailu johon voi osallistua kaikki messuvieraat vain laittamalla kukkahatun päähänsä.

Lisäksi messuilla on tänäkin vuonna minipuutarhakilpailu joka myöskin on avoin kaikille. Tähän kilpailuun pitää ilmoittautua ennakkoon ja tarkemmat säännöt löytyy täältä 

Tässä viimevuoden satoa:

Voittoisa työ

Hopea-sijan otti tämä työ

Tässä minun työ, Zen-puutarha ja tällä tultiin pronssille.

Loput osallistuneet työt, ei missään järjestyksessä. Hauskinta oli nähdä miten samoilla säännöillä tulee näin totaalisen erilaisia teoksia. Aivan mahtavaa!

Luennoimassa oli todellinen "pionitietopankki" Pionivaari ja tänä vuonna saamme kuulla lisää pioneista. Pionien koti-sivulla on hyviä artikkeleita ja muuta tietoa pioneista, kannattaa kurkata Pionien koti

Ja aina niin sympaattinen Pentti Alanko jakoi tietämystään puutarhan saloista.

Itse ilmoittauduin jo tänä vuonna pidettäviin

kesäkukka istutusten avoimiin SM-kisoihin. Mitä siitä tulee, jää nähtäväksi. Jotain ideaa olen jo kehitellyt ja se liittyy vahvasti koivuihin.

Tässä vielä pieni makupala, viime vuoden kierrätystaiteesta jota messuilla oli runsaasti nähtävillä.

Grilli-unelmia

Turun puutarhamessuilla esiteltiin linjakasta muotoilua grillissä. Morsön Fornossa on keraaminen paistotaso joka pitää lämmön tasaisena pitkään. Fornolla paistaa pizzat, pihvit, makkarat, vihannekset ja leivät. Ihan tässä jo alkaa suunnittelemaan mitä siellä valmistaisi, erityisesti tuo kiviarinalla paistettu pizza houkuttelisi.

Tässä on muotoilu niin minun makuuni, kerrassan ihana!

Grilli on kuulemma helppo kasata, ei hankalia ruuveja tai monimutkaisia kasausohjeita. Kokokin on passeli, 62 x 75 cm mutta hinta ei, reippaasti toista tonnia. Laitetaan kuitenkin tuonne toivelistalle odottelemaan

Täällä ollaan taas!

Siinä meni vuosi, juhannukset, joulut ja pääsiäinenkin!

Valmistumisen jälkeen  oli monta rautaa tulessa ja kirjoittelu jäi sivuun, mutta nyt vuoden huilin jälkeen takasin sorvin ääreen!

Näillä pääsiäsiskukilla toivotan teille tänä vappuna hyvää juhannusta, joulua, pääsiäistä, vappua ja kaikkea mahdollista mitä vuoden aikaan jäi toivottamatta!

Pääsisäiskukkien upeat strutsin munat teki tiukkka, ei mennyt ihan niin kuin Strömsössä. Itse asiassa ohje on juurikin kyseisestä ohjelmasta. Kaada kipsiä ilmapalloon, puhalla, kierittele käsissä, anna kuivua ja ota kuori pois. No niin, jokunen siinä tuli harjoiteltua ennen kuin saatiin kaksi näinkin hienoa yksilöä.

Ensimmäinen kokeilu oli oikea blondin logiikan huipennus. Järkeilin että kun tuo pallon on sen verran pieni niin jos ensiksi puhallan palloon vähän ilmaa, suljen pusssin sulkijalla, ujutan tratin siihen suulle, laitan "painavaa" kipsiä valmiiksi trattiin, avaan sulkijan jolloin kipsi valuu palloon. NOT! Pallo syöksi kipsilaavaa kuin tulivuori konsanaan! Siivoamiseksi meni, huoh!

 Seuraavat kokeili oli jo lupaavia, puhalleltiin palloja useaan kertaan eli venytettiin palloja isommiksi ja kaadettin tratan avulla kipsiä ilmattomaan palloon. Vähän piti tratin reunasta päästää veitsen avulla ilmaa jotta kipsi valahti kokonaan. Sitten pyöriteltiin massaa pallossa tovin, niinkauan että pinta tuntui kädessä kovalta. Annettiin kuivua puolisen tuntia. Kaksi ensimmäistä palloa murani käteen sitä mukaa kuin saatiin palloa siitä päältä pois.
Viimein saatin palloon tarpeeksi kipsiä, annettiin kuivua reilusti yli tunnin ja vielä yön yli ilman kumipukua,

Kukkiin suppilot, vähän peikonpähkinän oksia ja höyheniä - se on siinä!

Stevia - vuoden trendikasvi

Asterikasveihin (Asteraceae) kuuluva Stevia on kasvisuku, johon kuuluu noin 240 kasvia. Yksi niistä on Stevia rebaudiana, josta saadaan makeutusaine steviaa. Stevia rebaudianan lehdistä saadaan siis glykosideistä koostuvaa stevia-tiivistettä, joka on 100-300 kertaa makeampaa kuin sokeri ja kestää myös kuumentamista – eikä siis sisällä kaloreita! Stevia voi siis olla esimerkiksi diabeetikoille tai kalorimäärän laskemisesta kiinnostuneille hyvä, kaloriton ja glukoositon makeutusaine. Stevia on sallittu EU-komission päätöksellä elintarvikkeiden makeutusaineena 2.12.2011 lähtien!  Steviakasvin tuominen markkinoille elintarvikkeena on edelleen kiellettyä mutta yksityisten käyttöä ei rajoiteta.

Vaikka stevia on monivuotinen kasvi, Suomessa sitä kasvatetaan pääasiassa yksivuotisena, sillä stevia tarvitsee valoa runsaasti myös talvikaudella, 11 -12 h vuorokaudessa. Voit kasvattaa steviaa ulkona, parvekkeella tai ikkunalaudalla. Tärkeintä on, että se saa riittävästi valoa, mutta ei joudu kuitenkaan kasvamaan paahtavassa auringonpaisteessa. Stevia tarvitsee tasaisen kosteuden, se ei kestä kuivumista eikä myöskään liikaa kastelua.

Ulkona kasvatettavan stevian voi syksyllä joko leikata tai siirtää sisälle ikkunalaudalle talvehtimaan, ehdottomasti ennen ensimmäisiä pakkasia. Sisällä talvehtiva stevia tarvitsee kasvivalon kukkimisen estämiseksi.

Ikkunalaudalla kasvatettava stevia viihtyy erityisen hyvin kaksoisruukussa: muoviruukussa keraamisen koristeruukun sisällä. Ruukkujen väliin jäävä ilma pitää mullan viileänä ja kosteuden sopivana.
Vuosien myötä stevia alkaa joka tapauksessa menettää makeuttaan. Silloin viimeistään on aika leikata stevia ja kasvattaa uusia taimia.

Kasvatus pistokkaista ja siemenestä

 Leikkaa 5-10 cm pistokkaita, joissa on 2-3 lehteä. Juurruta oksan palat vedessä. Kun juuret ovat muodostuneet, istuta taimet ensin istutusruukkuun muovin alle, muovi vähentää pistokkaiden haihduttamista ja edesauttaa pistokkaiden selviytymistä ennen kuin juuret ovat täysin kehittyneet.

Lisää kasvualustaan hiekkaa lisäämään sen kuohkeutta ja estämään liiallisen tiivistymisen juurten ympärillä.

Siemen lisäys on haastavaa erityisesti aloittelijoille mutta stevia on kokeilemisen arvoinen kasvi, Simenten itävyys on melko heikkoa, joten kannattaa kylvää 3 kertaa enemmän siemeniä kuin on tarvetta. Tummat siemenet itävät paremmin, kevyet ja vaaleat voi heittää pois.

Kylvä siemenet noin 2 kk ennen kasvukauden alkamista , mielellään maaliskuussa. Älä peitä siemeniä mullalla, vaan ripottele ne pinnalle ja pidä kosteana. Itämisaika on 7-10 päivää, lämpö edistää itämistä. Steviaa voidaan kylvää ympäri vuoden jos muut kasvuolosuhteet täyttyvät.

Siirrä taimet 2-4 viikon päästä isompaan ruukkuun,
ja kun taimet kasvavat hyvin, voit varovasti latvoa ne, latvominen edistää haarautumista ja pitää kasvin matalampana. Kouliminen erillisiin ruukkuihin lisää kasvuvoimaa tai voit myös istuttaa ne ulos lämpimään maahan. Stevia ei kaipaa juurikaan lannoittamista, jos lannoitat käytä typetöntä boorilannoitetta. Liika lannoittaminen tuottaa mauttomia lehtiä.

Sadon korjaaminen

Sato on makeimmillaan juuri ennen kukintaa - mutta laimenee kukinnan myötä. Kukkien poistaminen ei kuitenkaan auta estämään laimenemista. Leikkaa tällöin koko kasvusto kerralla ja tee se heti aamulla jolloin makeus on voimakkaammillaan. Voit käyttää lehtiä tuoreeltaan, mutta ne pitää ensin rikkoa, jotta maku pääsee oikeuksiinsa. Parasta on kuivata lehdet hitaasti (hidas kuivaaminen pitää maun tallessa) ja sitten jauhaa lehdet. Laita stevian oksat roikkumaan pimeään, lämpimään ja ilmavaan tilaan, kunnes ne ovat aivan kuivia (4-5 päivää) tai kuivat lehdet uunissa 50 asteessa, uunin luukku hieman raollaan.

Stevian käyttö

 Steviaa voidaan käyttää sokerin tapaan, mutta muista käyttää sitä vain murto-osa tavallisen sokerin määrästä, 3 rkl tuoretta silppua tai 1 rkl kuivattua vastaa makeudeltaan kupillista sokeria. Parhaiten saat stevian jauhettua esimerkiksi kahvimyllyllä, mutta muutkin keinot käyvät. Säilyvyys on noin vuoden ajan.

1.     Laita muutama tuore lehti kuppiin, kaada kiehuvaa vettä tai teetä päälle.

2.     Liota isompi määrä lehtiä  n. 30 min kiehuvassa vedessä, siivilöi ja käytä jälkiruoissa tai leivonnassa.steviaa ulkona, parvekkeella tai ikkunalaudalla. Tärkeintä on, että se saa riittävästi valoa, mutta ei joudu kuitenkaan kasvamaan paahtavassa auringonpaisteessa. Stevia tarvitsee tasaisen kosteuden, se ei kestä kuivumista eikä myöskään liikaa kastelua

Oletko sinä kasvattanut tai käyttänyt steviaa, kuulisin mielelläni kokemuksia?

Kukkamessut Uudessakaupungissa

Perinteiset puutarhamessut ovat saaneet rinnalle sympaattiset Uudenkaupungin ulkoilma kukkamessut. Kukkamessut järjestetään nyt jo toisen kerran ja kaksipäiväiset messut ovat 19.-20.5 kaupungin lahden rannalla.

Tänä vuonna messujen teemana on kierrätys, kierrätys tulee näkymään myös messujen rakentamisessa ja somistamisessa. Messuyleisö voi mm. nauttia ihanasta tunnelmasta, tehdä löytöjä ammattilaismyyjien osastoilta mutta erityisesti ns. mummopaikoilta jossa harrastelijat myyvät oman pihan aarteita. Messuille kannattaa lähteä koko perheen voimin, siellä viihtyvät myös lapset. Ohjelmassa on myös lapsille sopivaa viihdykettä kuten puihin kiipeäminen valjaiden avulla, maalausta, vihanneshahmojen tuunausta sekä kukkien istutusta.

Kuva Kristiina Salo

Messuohjelmassa on nimekkäiden vieraiden puutarhakatsauksia mm. Sonja Lumme; satoa saunan takaa, Pentti Alanko: kevätkukat puutarhassa ja Aarno Kasvi: Kasvin silmin puutarhassa ja paljon muuta. Tarkempi ohjelma täällä.

Kuva Kristiina Salo

Kukkamessujen ascot-henkinen hattukisa löi itsensä läpi heti ensimmäisenä vuotena. Myös tänä vuonna on lauantaina ohjelmassa kukkahattu-kilpailu. Hattujen tyyli ja materiaalit ovat vapaavalintaiset ja mielikuvitusta voi käyttää rajattomasti. Sunnuntaina ohjelmassa on minipuutarha-kilpailu jossa upeat ja kompaktit puutarhat rakennetaan kuormalavoihin.

Kuva Kristiina Salo

Kukkamessuille pääsee sisään edulliseen 5 €:n hintaan.

Vain siis viikko aikaa tehdä matkasuunnitelmat Varsinais-suomeen. Uudessakaupungissa voit viettää aikaa vaikka koko viikonlopun, viihtyisä kaupunki tarjoaa puutalo-idylliä, tunnelmallisia rantaravintoloita, laajan valikoiman putiikkeja ja paljon muuta nähtävää.

Oletko kenties käynyt Kukkamessuilla ja aiotko tänä vuonna mennä?

Omenapuun varttaminen

Omenapuiden ymppääminen, varttaminen eli varrentaminen tarkoittaa sitä, että jotain tiettyä lajiketta oleva oksa siirretään toiseen puuhun jatkamaan kasvuaan. Siirrettävä jalo-oksa eli varte voidaan liittää pieneen taimeen tai jo olemassa olevaan isoon puuhun. Näin haluttu lajike saadaan säilymään muuttumattomana. Varttaminen on suomessa yleisin ja edullisin tapa lisätä taimia.

Perusrunko

Kun tehdään kokonaan uusi taimi, valitaan sille ensiksi perusrunko, perusrungon täytyy olla samaa lajia kuin jaloverson, omena vartetaan omenapuuhun ja päärynä päärynäpuuhun.

Omenapuun perusrunko vaikuttaa kasvuvoimakkuuteen, kokoon, talvenkestävyyteen, tuleentumiseen, satoisuuteen ja jonkin verran myös hedelmien makuun. Perusrunkoon vartetaan varsinainen lajike, jonka täytyy myös olla talvenkestävä. Omenapuuta ostettaessa kannattaa siis varmistua myös käytetystä perusrungosta. Valittavana on voimakaskasvuinen ja hillittykasvuinen eli tänä päivänä puhutaan myös kääpiöivistä perusrungoista, jotka vaikuttavat voimakkaasti puun kasvuvoimakkuuteen hillitsemällä kasvua eli puista tulee matalia ja sivusuunnassaan kapeita. Kääpiöivien perusrunkojen ongelmana on matala juuristo. Puut kaatuilevat herkemmin ja ne onkin tuettava koko eliniän ajaksi. Kotipuutarhassa on varauduttava koko kesän ajan runsaaseen kasteluun. Kääpiöiviin perusrunkoihin on mahdollista varttaa mikä lajike tahansa. Kääpiöivillä omenapuilla on etuna aikainen satoikään tulo. Perusrunkoja myyvät omanapuihin erikoistuneet taimitarhat.

Varteoksat

Varteoksat eli jaloversot ovat edellisenä kesänä kasvaneita oksien latvaversoja, latvaversot tulee kuitenkin erottaa vesiversoista jotka kasvavat piiskoina, näissä silmut ovat heikosti kehittyneet. Vartteet leikataan alkutalvesta, kevättalvella, silloin oksia ei joudata säilyttämään pitkiä aikoja niiden säilyvyys voidaan paremmin varmistaa. Vartteita säilytetään viileässä ja kosteassa, esim. kellarissa tai jääkaapissa muoviin käärittynä tai turpeessa. Varteoksat eivät saa saada valoa koska silloin on vaara että silmut lähtevät kasvuun.

Varrennusajankohta

Jos varrennus tehdään avomaalla kasvaviin puihin, työhön voidaan alkaa kun maa on sulanut mutta ennen kuin perusrusko on lähtenyt kasvuun.  Vartettaessa uuteen perusrunkoon, perusrunko tulee säilyttää paljasjuurisena esim. kellarissa ja istuttaa varttamisen jälkeen ruukkuun varmistaa kasvualustan kosteus ja vähentää haihtumista esim. harsolla.

Varrennus

Perinteisin varrennus tehdään liittämällä perusrunko ja varteoksa. Perusrungosta poistetaan latvaosa terävällä veitsellä 10 cm korkeudelta rungon tyveltä. Leikkaus tehdään viistoon siten että leikkauskohta on mahdollisimman loiva ja 2-3 cm pitkä. Jaloversosta valitaan saman paksuinen oksa ja pyritään leikkaamaan samassa kulmassa yhtä pitkä viilto. Varteoksaan tulisi jättää 2-3 hyvin kehittynyttä silmua josta uusi kasvu lähtee kasvuun. Perusrunko ja varteoksa yhdistetään siten että leikkauspinnat sovitetaan yhteen niin että niiden kuori- eli jälsikerrokset osuvat yhteen. Jälsikerroksessa liitos kasvaa parhaiten yhteen ja sitä kautta kasvi kuljettaa ravinteita ja vettä. Liitoskohta sidotaan joustavalla ja hengittävällä sidontanauhalla.

Hoito

Varttamisen jälkeen huolehditaan ettei varte pääse kuivumaan, suihkutus tai huputaminen vähentävät kuivumisen riskiä. Jos vartekohta kehittää kukkia, ne kannattaa poistaa jotta energiaa jää juurien kehittämiseen. Ensimmäisenä vuotena heikko taimi kannattaa suojata verkolla jo kesäaikaan, jopa pienien lintujen paino saattaa katkaista varrennetun ohuen oksan. Ensimmäiset leikkaukset tehdään vasta seuraavana keväänä.